有个做食品包装膜的老板跟我说，他一批PE料进厂，供应商说食品级没问题，他没测正己烷提取物就直接投产，结果客户送检不合格，正己烷提取物3.1%，国标要求小于等于2.6%，整批膜报废，损失十几万。他问我就差0.5个点有那么严重吗？我说严重，食品接触材料的标准线就是红线，超0.1%都不能用，这不是技术问题是法律问题。
索氏抽提6小时：把塑料里的"小分子"全榨出来
正己烷提取物测试的原理：用正己烷在沸点约69℃下对塑料样品进行索氏抽提，把材料里的低分子量部分、添加剂、低聚物等可溶物抽出来，干燥后称重，可溶物占样品质量的百分比就是正己烷提取物含量。国家标准是GB/T 5009.156-2003《食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则》，PE食品接触材料的限量要求在GB 9691《食品包装用聚乙烯树脂卫生标准》中规定正己烷提取物小于等于2.6%。设备是索氏抽提器一套几百到几千元、恒温水浴锅、真空干燥箱、万分之一分析天平。支化度测试则需要NMR核磁共振仪200万以上或红外光谱仪10到30万，通过测量甲基支链数量来确定。标准流程：样品剪成细小颗粒，称取约1g，用滤纸包好放入索氏抽提器，加入正己烷，加热回流抽提6小时，取出提取物蒸发溶剂，真空干燥至恒重，计算提取物百分比。
这五个坑踩一个，你的食品级认证就是废纸
第一个坑：抽提时间不够。标准要求6小时，有人抽2小时就停，小分子还没抽出来，数据偏低，以为合格其实不合格。有个客户抽3小时测出来2.4%，抽6小时变成2.9%，直接超标。
第二个坑：样品粒度太大。样品颗粒大，溶剂渗透慢，抽提不完全。标准要求样品剪成1mm以下的细粒或薄片，有人直接用颗粒抽，数据偏低30%都有可能。
第三个坑：溶剂纯度不够。正己烷如果含有高沸点杂质，蒸发后有残留，会让提取物数据偏高。必须用分析纯正己烷，且做空白试验扣除溶剂残留。
第四个坑：干燥不充分。提取物抽出来后如果干燥不彻底，残留溶剂会让数据偏高。标准要求真空干燥至恒重，两次称重差值不超过0.5mg。
第五个坑：支化度混淆。LDPE支化度高，每1000个碳原子约15到30个支链，结晶度低，正己烷提取物偏高；HDPE支化度低，每1000个碳原子约1到5个支链，结晶度高，提取物低。拿LDPE的提取物数据跟HDPE比，没有意义。
提取物报告怎么看？这三个数字决定能不能接触食品
拿到正己烷提取物报告，首先看抽提时间是不是6小时，少于6小时的数据不可信。其次看溶剂类型和样品粒度，样品没剪碎的抽提不完全。第三看提取物百分比，PE食品级必须小于等于2.6%，超了就不能用于食品包装。最后看有没有做空白试验，没做空白的可能有溶剂残留干扰。
食品级测试找谁做？这笔账算完你就不纠结了
食品级测试这个事，送第三方一个指标300到500元，等3到5天，食品级项目还要排队。自己买设备的话，索氏抽提器不贵，但NMR要200万，一般厂根本买不起，而且食品级测试对操作规范性要求极高，自己测的数据客户不认。找宁波市科隆新材料有限公司测，正己烷提取物单个指标几十元起，当天送样当天出结果，工程师会帮你判断是否符合食品接触标准、支化度是否对应正确牌号。全套16项物性指标打包测试，食品级进厂检验一次搞定，比送第三方快好几倍，价格只有零头，还不用你自己守着抽提器看6小时。
三句话记住正己烷提取物测试，食品包装不翻车
正己烷提取物测试记住三句话：第一，必须抽提6小时，样品剪碎到1mm以下，时间不够粒度太大数据全不准；第二，PE食品级正己烷提取物小于等于2.6%，超一点都不能接触食品；第三，报告要看抽提时间、溶剂、样品粒度、空白试验，不是只看一个百分比。
你们厂做食品包装料，正己烷提取物每批都测吗？
你们厂做食品包装料吗？正己烷提取物每批都测吗？有没有遇到过供应商说食品级实际不合格的情况？评论区聊聊，我帮你把关。需要食品级测试的，联系宁波市科隆新材料有限公司，当天出结果，帮你守住食品接触的红线。